Note from admin

Nampaknye graf rate penyumbangan resipi sudah nearing 0. Oh pasti semua sibuk? Atau mungkin merasakan masakan mereka tidak cukup kompeten untuk dimasukkan ke dalam blog ini?

Jika sibuk tak apalah, kita dahulukan yang penting.

Jika rasa masakan tidak kompeten, anda silap di situ. Kita tidak mengganggap hanya makanan heavy-heavy seperti beriani, nasi ayam, lauk asam pedas sebagai resipi. Cook-a-rama menggalakkan sumbangan resipi bersifat praktikal dan on-the-go. Walaupun sesimple roti pita disumbat cheese dan herbs dan sausages lantas dibakar dalam ketuhar. Oh sangat sedap. Resipi sebegitu kelihatan lebih indah untuk dikongsi saat ini untuk rakan-rakan yang nampaknya begitu sibuk sekali. Hyper dialu-alukan.

(Atau mungkin kebanyakan penyumbang seperti admin : tidak mendekati hot plate lansung? hahahaha)

1. Kategori resipi on demand akan ditambah di sidebar. Tell me of any recipe you would want to see on the blog (dan telah ditried and tested by a cook-a-rama chef). Insyaallah akan diusahakan.

2. Anda teruja dengan masakan anda? Rasa terdorong berkongsi? Berminat menyumbang? Join the fun dengan memberi user id blogger anda sama ada leave it on the side bar or contact me directly.

3. Anda wordpressers? Oh kini anda boleh join juga kerana satu user id blogger telah dicipta untuk anda. Dan telah di add sebagai contributor. Just contact me to get the login details. See...cook-a-rama loves everyone. Haha.

Oh maybe that's it for now.

Hope you guys had a wonderful syawal!

Sambal Sardin

Salam.

Ak diterima menjadi penyumbang bagi blog cook -a -rama.Macam rama rama jer...haha

So kiter berkenalan dulu,

Nama :Muhammad Hafizuddin Kamarudin @ Hypo
Coz:Biological Sciences,University of Warwick, Coventry,UK
Blog:http://morindajuice.blogspot.com/

So masakan pertama yg tersangatlah simple yg sangat ini adalah sambal sardin yang sesuai dimasak oleh mat2 bujang atau minah dara yg duduk kat hall university sorg2...Jadi sedap di makan panas2 dgn nasi yang panas bersama telur goreng.

Bahan2

• Satu tin sardin kecik,medium,atau pon besar(tengok pada mana tahap kelaparan anda)
• 2-3 ulas bawang putih
• 1/4 bawang besar atau bawang merah
  
• minyak untuk menumis
• gula
• garam
• bagi cili,anda boleh guna serbuk cili,cili kering atau pon cili hidup.so kat cn ak guna cili serbuk.

Cara2

1. Mula mula kopek la bawang putih dan bawang besar atau merah.Cincang lumat.....
2. Kalo guna cili serbuk ,bancuh serbuk cili dengan air sikit.Kalo guna cili kering rebus dulu cili kering tu dulu,pas 2 blander.Kalo guna cili hidup pon sama gak konsep.Konsep utama nya ialah untuk mendapat paste dalam bahasa melayu nye pekatan kot...
3. Pas 2 panaskan kuali,dengan sedikit minyak untuk menumis bawang.
4. Bila kuali panas ,tumis la bawang putih dengan bawang besar/merah sehinggia wangi .
5. Masukan ikan sardin yg baru kiter bukak dgn pembuka tin(haha),Jika tiada sardin,tuna pon buleh juger...Jangan luper untuk kecikan api
   
6. Masak sambal anda agak2 hingga ia mengeleggak sedikit.Kacao kuali dengan sekate supaya sambal anda pon sekater.
7. Pas 2 bubuh garam dengan gula secukup rase.(pandailah korang agak2,sbb 2 seni rase setiap org)
8. Siap.
9. Hidang dengan nasi panas.....

Senang kan .X sampai 10 minit jer.....so kalo malas nk masak susah2 masak jer lauk nie..Kalo x abis boleh simpan dalam peti sejuk.Pagi esok nyer boleh buat Breakfast dengan cecah dengan roti.

Samplenyer telah dimakan oleh bebudak Warwick(Alia,Dzull,Hazim,Nazri dengan Najib)so kalo nk tau rase nyer tanya lah dieorg....

Selamat Mencuba.

Ayam masak kicap special

salam..

hasilnya mmg akan jadi hitam pekat, sbb santan pekat digunakan..=)

bahan2 ;

kayu manis
lada, bwg merah, bwg putih
lada putih
kicap
santan pekat
ayam


tumis kayu manis dulu, then masukkan bwg yg da dihiris, agak2 dah masak sket masukkan lak lada yg dihiris, pastu garam sikit secukup rase, then masukkan kicap, gula, n lada putih.. pastu baru masukkan santan sikit (yg pekat).. akhir skali bubuhla ayam yg dah digorang terlebih dahulu..

tu je!! simple kan? =) sedap x sedap boleh tanye housemates saye (nad, wan, wal, akma) ngeh3

wassalam wbt